おはようございます。
先週末、息子2歳のお祝いをしました。先日1度家族でしているのですが、今度は祖父母を招いての会でした。
アンパンマンケーキTIPSが増えた
前回作ったアンパンマンケーキを今回も作ってみました。
tonarinotororodesu.hatenablog.com
この時のアンパンマンケーキ
※作り方はこちらを参照させていただきました。
cookpad.com
前回反省点が多々あったので、色々改良してリベンジしてみました。
・ホイップクリームの泡立てにかなり時間がかかった
→氷水の上でかき混ぜたら大幅に時間短縮
・アンパンマンがだいぶ黒い・・・
→混ぜるココアの量を少なくした
・クリームがうまく塗れない
→ケーキ用のへらで塗ったら幾分マシに
・鼻やほっぺのジャムが固くてうまく塗れない
→チョコペンと一緒に湯せんにかけてから塗ったらよく伸びた
できあがりはこちら
そんなに変わら・・・いやいや！
問題は画力か？
まぁ、食べてしまえば一緒ではあるのですが。
メニューなど
こちらも前回同様ドクターイエロー
こちらはリベンジならず・・・。海苔を早くのせるとしなしなになると思って卵が冷めてから乗せたらくっつかず。。
ただ、目に見えない違いが。中身が炊き込みご飯になりました！(分からん)
チキンのマスタードソース
ホットきのこサラダ
引き出物のお皿大活躍。
全体像
もっと緑を！
今日も、街の巨匠・・・じゃなくてクックパッドさんと、から揚げ買って来てくれた母に感謝。
見た目はさておき、私にしては珍しくスイッチ入って頑張ってみたのですが、慣れぬ事をしてだいぶバテました。
なお、息子の評価(食べっぷり)は、
ご飯とサンドイッチ>牛乳>>>肉>>>サラダ(手をつけず)でした。2歳にきのこサラダは高度過ぎたか。
あ、もちろんアンパンマンケーキもペロリでした。その前に大量にご飯とサンドイッチ食べているのに・・・
末恐ろしい子。
さらに食が進みそうなプレゼント
1歳の時は一升餅かつぐとか選び取りとか「儀式」があったけど今回は特になし。はしゃぐ息子と遊びつつ両母があれこれおしゃべりしておりました。
みんなでお祝いいつまでするもの問題(?)
問題って程でもないですが。
今年は去年に続き、節句祝いと誕生日祝いを両方開催してみました。
我が家は両実家とも比較的近い(1時間ちょい)ので来てもらいやすい、というのもあるのですが。
近いと言っても働いてるので息子急病時は自分達が休むか病児保育だけど。。これで保育園のポイントに影響したらかなわんな。おいといて。
毎年やるのもちと大変というかネタがなくなってくるので、頃合いを見てそ〜っと縮小して行こうかなと思っております。
といいつつ、「頃合い」がよく分かりません。。😅
